Les températures plus fraîches des derniers jours ramènent les soupes au menu. Pour parfumer ma soupe, en plus des herbes salées que je mets pratiquement toujours, j'ai utilisé le mélange à l'ancienne, un produit dont je vous ai déjà parlé provenant d'une entreprise de la Montérégie, Les épices de Marie Michèle
Aujourd’hui, je vous présente une soupeauxpoireaux, carottes et pommes de terre. Quelques minutes avant de retirer la soupe du feu, vous pouvez ajouter quelques morceaux de morue dessalée
Je suis un petit cuisinier — Recettes de cuisine faciles pour tous les jours. Cuisine française, espagnole et d'ailleurs.
Nettoyer soigneusement les poireaux et couper la partie blanche en rondelles. 500 G DE CAROTTES, 150 G DE POIREAUX, 2 C À SOUPE D’HUILE D’OLIVE, 800 ML DE BOUILLON DE LÉGUMES, 1 FEUILLE DE LAURIER, 1 C À CAFÉ DE GINGEMBRE RÂPÉ, 1 C À SOUPE DE MARJOLAINE HACHÉE, 6 TOMATES SÉCHÉES À L’HUILE, 150 G DE BABEURRE
poireaux. Servir chauds, tièdes ou froid, tel quel ou avec une sauce aux. 250 g de poireaux (ou un. 2 cuillère à soupe. Couper les poireaux en fine julienne et les cuire à la vapeur 3. 250 g de poireaux (ou un
Une petite soupe réconfortante et vite faite. Coupez une partie des feuilles vertes et les pieds des poireaux et lavez-les pour enlever toute trace de terre
à soupe de beurre. Voici mon premier potage de l’automne, tellement réconfortant avec des poireaux, des pommes et du fromage cheddar fort
Blog culinaire qui vous présente un carnet de recettes constamment en évolution réalisé par Cindy Wong, cuisinière amateur. – Passion Culinaire - Mon Carnet de Recettes
