Ce soir je vous propose une sorte decroquettede porc à l’échalote accompagné de son riz. J’ai choisi de mettre en valeur cette dernière pour assaisonner le hachis de porc mais également dans une sauce savoureuse et crémeuse pour relever le riz
Cette tarte légère est très gourmande par sa texture crémeuse, douce et sucrée… Même Mr Bibi et Miss Croquette ont adoré, pourtant l’idée d’une tarte au potimarron ne les a pas emballés de premier abord