En souvenir de cette balade, et pour cette « bataille » je vous propose donc un petit dessert gourmand auxnoix, de saison, simple et efficace comme j’apprécie
CharlotteAux. pas souvent faciles,rapides et économiques - et toujours délicieuses - trouvées parmi toutes les recettes partagées sur le blog Aux délices du palais
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J’ai un temps envisagé de réaliser un « gâteau nid de pâques » avec une génoise cuite dans un moule a baba, et décoré de ganache et de petits oeufs à l’eau de vie, sans oser me lancer car la génoise n’est pas très appréciée dans la famille et belle famille qui préfèrent les gâteaux traditionnels
Charlotte Bollard, Pierric Soum et Julien Routil. Le brunch du dimanche que j’ai testé se composait de falafels accompagné de salade libanaise et de sauce à la menthe, d’un gaspacho de poivrons, de granola avec un fruit, d’un carrot cake auxnoix avec un glaçage cream cheese, d’une boisson chaude au choix et d’un jus de fruit artisanal, le tout pour une quinzaine d’euros
Enregistrer cette recette dans mes favoris. Les madeleines faites maison ont une texture exceptionnelle mais, je dois l’avouer, en matière de saveur, je suis totalement accro au goût d’amandes amères des madeleines du commerce
Un siphon fon fon... | La cuisine saine et gourmande de LadyM.
