Vol au vent crevettes et encornets
Paruline en cuisine
Paruline en cuisine
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Ingrédients

  • 6 feuilletés pour vol au vent
  • 400 gr de crevettes fraîches
  • 200 gr d’encornets/calamars
  • 100 gr de champignons.
  • 1 oignon
  • 1 carotte.
  • 1 verre de vin blanc (200ml)
  • 1 bouquet garni (thym, laurier, ou tout autre aromate que vous avez sous la main)
  • 15 gr de farine

Instructions

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