Verrines de pain d’épice, nougat et abricots {Battle food #22}
Paruline en cuisine
Paruline en cuisine
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Ingrédients

  • 6 verrines
  • 80 gr de nougat tendre de Montélimar (*)
  • 120 gr + 40 gr de crème fraîche
  • 1 pointe de couteau d’agar agar)
  • 4 tranches de pain d’épice
  • 5 abricots
  • 40 gr de crème fraîche.
  • 120 gr de crème en crème fouettée. Réservez-la au frais.
  • noisettes

Instructions

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