Verrines de menthe fraîche aux abricots
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Ingrédients

  • 2 à 3 cuillères à soupe de sirop de menthe
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire
  • Quelques abricot pelés (frais ou à défaut en conserve), pochés et détaillés en quartiers
  • ½ litre d’eau
  • Quelques feuilles de menthe fraîche
  • Une dizaine de verrines ou de petits verres

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