VELOUTÉ DE COURGETTES
La fille de l'anse aux coques
La fille de l'anse aux coques
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Ingrédients

  • 1 grosse courgette verte coupée en dés (environ 2 tasses/500ml)
  • 1 petite pomme de terre, pelée et coupée en dés
  • 1 échalote française, hachée
  • 1 petite gousse d’ail, hachée
  • Jus de citron (facultatif)

Instructions

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