Variation de légumes servie avec une crème au fromage frais et au citron
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Ingrédients

  • 200 g de carottes, de chou-rave, de courgettes et de chou romanesco
  • 250 g de fromage frais
  • 50 g de beurre
  • 1 /8 l de bouillon de légumes
  • Sel, poivre blanc
  • Le jus et le zeste d'un demi-citron non traité
  • 1 branche de basilic

Instructions

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