Tiramisù pêches et abricots
Casafabio, les recettes de Fabio
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Ingrédients

  • Tiramisùs je vous aime... Ici, la jolie gourmandise en robe d'été...
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  • Ingrédients pour 6 verrines
  • 12 savoiardis Italien ou 18 biscuits la cuillère
  • 12 pêches de vigne blanches
  • 15 cl de liqueur de pêche
  • 15 cl de thé russe la bergamote
  • 125 gr de mascarpone
  • 2 c. .s. de confiture d'abricot
  • 3 oeufs
  • 75 gr de sucre glace
  • 6 sucres en morceau
  • 6 abricots secs
  • 40 gr d'amandes éffilées
  • 2 c. .s. de sucre en poudcre
  • 1 pincée de sel

Instructions

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