TERRINE DE CREVETTES ET SAUMON FUMÉ
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Ingrédients

  • 1 moule
  • 300 + 100 g de crevettes décortiquées
  • 3 + 1 tranches (120 g) de saumon fumé
  • 250 g de mascarpone
  • 2 œufs + 2 blancs
  • 1 citron bio
  • 1 bouquet d'aneth
  • 10 g de beurre pour le moule
  • 2 pots de Fjord
  • Paprika
  • Sel, poivre

Instructions

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