Terrine de courgettes à la menthe fraîche
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Ingrédients

  • 1 kg de courgettes longues
  • 3 oignons
  • 3 œufs
  • 100 g de mie de pain un peu rassis
  • 1 verre de lait
  • 1 c à s d’huile d’olive
  • 1 botte de menthe fraîche
  • Sel fin
  • Poivre du moulin
  • 1 pincée de curry

Instructions

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