Tarte sucrée aux carottes et au chocolat
Epicurien.be
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Ingrédients

  • 250 gr de farine
  • 125 gr de beurre
  • 4 jaunes d’œufs
  • 1 pincée de sel
  • 50 gr de sucre
  • 60 gr d’eau environ
  • 250 g de carottes
  • 1 citron non traité
  • ½ c à café de cannelle en poudre
  • ½ c à café de gingembre en poudre
  • ½ c à café de cardamome en poudre
  • 2 œufs
  • 150 g de sucre
  • 1 noix de beurre pour le moule
  • 150 g de chocolat noir
  • 30 g de sucre glace
  • 25 g de beurre

Instructions

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