Tarte fine de spéculoos au foie gras et marrons confits
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Ingrédients

  • 200 g de spéculoos
  • 120 g de foie gras cru
  • 8 marrons confits
  • 2 c à s d’huile d’olive
  • 1 petit pot de confit d’oignon
  • 4 c à s de vinaigre de xérès
  • Fleur de sel
  • Poivre long

Instructions

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