TARTE  BANANES FLAMBÉES CHOCOLAT
Le blog de epicétout, la cuisine de dany
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Ingrédients

  • Préparation: 25 min Cuisson: 30 min
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  • Pour 6 personnes
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  • la pâte sablée
  • -150 g de beurre
  • -100 g de sucre glace
  • -1 oeuf
  • -250 g de farine
  • -30 g de poudre d'amandes
  • -1 g de sel
  • -1 pincée de vanille en poudre
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  • la garniture
  • -4 bananes
  • 30 g de beurre
  • -1 cuillère soupe de cassonade
  • -3 cuillères soupe de rhum
  • -2 cuillères soupe de sucre glace
  • -150 g de copeaux de chocolat
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  • la crème pâtissière
  • -50 cl de lait
  • -40 g de sucre
  • -2 jaunes d'oeufs
  • -1 pincée de vanille en poudre

Instructions

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