Tarte aux poireaux
La-cuisine-de-gigi
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Ingrédients

  • 4 PERSONNES
  • Pate : (j’ai pris une pâte du commerce)
  • 150 g de farine
  • 60 g de beurre allegé 41 % tartine et cuisson
  • 40 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 4 blancs de poireaux
  • 300 ml de lait
  • 40 g de farine
  • 2 oeufs
  • 2 CS de creme 15 %
  • 40 g d'emmental rapé
  • 2 cc huile olive
  • sel, poivre, muscade

Instructions

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