Tarte aux myrtilles montagnarde
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Ingrédients

  • 750 g de myrtilles
  • 1 pot de gelée de myrtille
  • 250 g de farine
  • 1 oeuf entier
  • 2 jaunes d’oeufs
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • ½ l de lait
  • 3 jaunes d’oeufs
  • 125 g de sucre
  • ½ gousse de vanille
  • 20 g de Maïzena
  • 2 c à s de crème liquide

Instructions

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