Tarte aux fraises et à la crème de citron (lemon curd) sur fond financier (Strawberry tart  with lemon cream)
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Ingrédients

  • 2 beaux citrons non traités.
  • 4 oeufs
  • - 100 g de beurre doux.
  • - 4 feuilles de gélatine (4 g).

Instructions

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