Tarte aux fraises
Amande et Basilic
Amande et Basilic
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Ingrédients

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  • Pour la pâte
  • 220 g de farine de blé
  • 40 g de purée d’amandes
  • 35 g de beurre
  • 1 cuillère café de sucre de canne en poudre
  • 80 g d’eau
  • 1 pincée de sel
  • Billes de cuisson ou légumes secs
  •  
  • Pour la crème pâtissière la verveine
  • 16 cl de lait
  • 2 jaunes d’oeuf
  • 35 g de sucre en poudre
  • 16 g de maïzena
  • 5 feuilles de verveine

Instructions

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