Tarte au citron meringuée #2
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Ingrédients

  • le zeste râpé et le jus d'un (gros) citron
  • 25 cl d'eau froide, plus 1 cuil. soupe
  • 115 g de sucre en poudre , plus 6 cuil soupe
  • 3 cuil. soupe de maïzena
  • 3 oeufs blanc et jaune séparés
  • 1 pincée de sel
  • 1 pâte a tate...

Instructions

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