Tarte à la cassonade ou tarte au sucre
Pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, brioche, pizza et bien d'autres
Pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, brioche, pizza et bien d'autres
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Ingrédients

  • 02 œufs;
  • 1 pincée de sel;
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  • Pour les garnitures
  • -100 g de sucre cassonade (on l'appelle aussi sucre brun ou vergeoise brune);
  • -50 g de beurre doux ramolli;
  • -80 g de crème fouetter 35% ou crème fraîche épaisse ou crème nutrifile;
  • - 1 œuf;

Instructions

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