Tartare de fraises à la menthe et son granité
Les recettes de Nathou
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Ingrédients

  • 2 3 verrines
  • 250 gr de fraises
  • 50 gr de sucre avec 20 cl d'eau, pendant 5 minutes. Laissez tiédir.
  • 125 gr de fraises avec le sirop, versez dans un plat large et placez au congélateur. Remuez et grattez la préparation tous les 1/4 d'heure pendant 2 heures environ, jusqu' ce que le granité soit formé.

Instructions

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