Tartare de crevettes et courgettes au melon
Mamou & Co
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Ingrédients

  • Ingrédients
  • (pour 4 personnes)
  • 16 crevettes cuites
  • 1/2 courgette
  • 200 g de melon Le Rouge Gorge
  • Décoration
  • 4 crevettes
  • 4 tranches de melon
  • Préparation
  • Laver la courgette sans l’éplucher et la tailler en brunoise très fine.
  • Éplucher les crevettes et les couper en petits morceaux (compter 4 crevettes par personne).
  • Couper 200 g de melon en petits dés.

Instructions

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