Tartare de carottes croquantes & pommes au curry indien, scampis poêlés à la coriandre fraîche
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Ingrédients

  • grosses carrotes2
  • pommes2
  • curry (indien)2 c à s
  • huile d'olive2 c à s
  • queues de crevettes (de scampis)8
  • coriandre fraîche4 branches
  • fleur de sel0
  • poivre du moulin0

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