TAJINE DE PINTADE AUX ABRICOTS SECS
Le blog de la cuisine de laurenceel
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Ingrédients

  • 1 grosse pintade
  • 2 gros oignons
  • 1 petit bouquet de coriandre
  • 40 cl de bouillon de volaille
  • 1 petit morceau de gingembre frais
  • 1 /2 de cannelle en poudre
  • 1 /2 de piment
  • 1/2 de safran

Instructions

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