Spring roll aux légumes croquants, sauce aux cacahuètes grillées
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Ingrédients

  • -150 g de vermicelles de riz
  • -100 g de germes de soja
  • -1 salade romaine
  • -8 feuilles de riz
  • -1 bouquet de menthe
  • -50 g de cacahuètes non-salées
  • -250 g de blanc de poulet
  • -3 càs d' huile végétale
  • -3 càs de sauce hoi-sin
  • -5 cl d' eau

Instructions

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