SPEZZATINO À LA SAUCE TOMATE
L'ITALIE DANS L'ASSIETTE
L'ITALIE DANS L'ASSIETTE
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Ingrédients

  • 200 gr de viande de veau
  • 2 saucisses de 100 gr chacune (vous pouvez utiliser une saucisse italienne un peu pimentée, ou une saucisse de type Toulouse)
  • 400 gr de sauce tomate
  • 350 gr de polenta (nous avons choisi une polenta aux cèpes)
  • 1 petit oignon rouge

Instructions

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