Soupe 
      verte aux épinards
Epicurien.be
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Ingrédients

  • 400 g de feuilles de jeunes épinards
  • 2 litres de bouillon de volaille
  • 4 pommes de terre
  • 1 botte de cresson
  • 1 bouquet de persil plat
  • 1 bouquet de cerfeuil
  • Feuilles de 15 radis (fanes de radis)
  • 5 cl de crème fraîche liquide
  • sel, poivre

Instructions

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