Soupe paysanne aux poireaux et aux lardons
Les Délices de Mimm
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Ingrédients

  • 2-3 poireaux
  • 3 carottes
  • 150 gr de lardons fumés
  • 3 pommes de terre (Charlotte ou chair ferme)
  • 2 c s d’huile d’olive
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • Ciboulette ciselée
  • Sel, poivre

Instructions

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