SOUPE DE POULET AU RIZ SAUVAGE
COOKING JULIA
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Ingrédients

  • 60 g de riz sauvage
  • 2 blancs de poulet
  • 3 carottes
  • 3 branches de céleri
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cubes de bouillon de volaille
  • 250 g de champignons de Paris
  • 30 g de beurre
  • 25 g de farine
  • 20 cl de crème liquide légère
  • Thym, laurier
  • Sel, poivre

Instructions

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