Simple comme une salade de légumes croquants
La Cuisine c'est simple
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Ingrédients

  • 2 jeunes carottes ou 1 carotte jaune et 1 carotte violette
  • 1 betterave chioggia (zébrée) ou une betterave classique
  • 1 petit fenouil
  • 2 topinambours ou quelques radis
  • 1 avocat

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