Simple comme une crème de carottes aux abricots secs

Simple comme une salade de carottes et courgettes à la coriandre

Emincez les oignons nouveaux, la coriandre et réservez. CUISEZ les carottes dans l'eau bouillante pendant une quinzaine de minutes (elles doivent être tendres mais croquantes)

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Simple comme une soupe: crème de fenouil et ail frais

C'est non seulement une soupe détox, mais également unedes soupes préférées de ma fille Ambre alors, faites-la goûter sans crainte aux enfants

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Simple comme une salade de pâtes aux courgettes frites, edamame et mozzarella

Un délice ultra simple à réaliser avec les pâtes courtes de votre choix. Pour rappel, la règle d'or est toute simple à retenir

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Simple comme une soupe de carottes et lentilles au riz complet

Ici c'est du riz complet, mais faites comme bon vous semble. Depuis la rencontre avec Geneviève Matin, psycho-nutritionniste dont je vous ai déjà parlé, je sui ses conseils et fais tremper toutes les légumineuses pendant au moins une nuit mais aussi les céréales et donc le riz, surtout s'il est complet

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Simple comme une salade de pâtes jambon roquette

Terminez par les copeauxde parmesan sur le dessus. Et unesaladede pâtes hyper facile à faire comme celle-là, vous ne pourrez pas y résister

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Simple comme une poêlée de champignons et épinards au quinoa

Si certains d'entre vous ne le savent pas, le quinoa est un super aliment qui contient desglucides, des protéines et deslipides sans oublier des fibres et de nombreux minéraux

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Simple comme une salade de courgettes et de poulet grillés

Cette recette n'est pas compliquée mais s'adresse aux courageux qui prendront le temps de couper finement les courgettes et de les griller pendant que le poulet marinera

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Simple comme une salade de lentilles au lard croustillant

J'aime redonner vie aux premières recettes du blog en les photographiant à nouveau. Si certains d'entre vous veulent une recette végétarienne, remplacez simplement le lard par un peu de tofu fumé émietté et légèrement grillé dans une poêle avec un peu d'huile

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Simple comme une soupe de légumes à la viande hachée

En ce qui concerne les légumes, j'ai mis, en plus de la base de toutes mes soupes - oignon, céleri et carottes - un reste de butternut, dejeunes épinards et quelques lentilles corail cuites

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Simple comme une salade de boulettes vietnamiennes

Si comme moi vous aimez le bo bun, cette salade vietnamienne composée de vermicelles de riz, de boeuf, de porc ou de poulet sauté (parfois accompagné de nems frits), de crudités et arrosée de sauce poisson, cette recette est pour vous

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Simple avec une salade de carottes extraordinaire

Et pour la transformer en plat principal rien de plus simple. Unesaladedecarottes. on ajoute de la viande hachée de qualité (boeuf ou agneau) grillée à la poêle avec un peu de garam masala, de sel et de poivre et on sert le tout avec des naans bien chauds et une cuillère à soupe de yaourt nature

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Simple comme une salade de patates douces, quinoa, kale et noix de pécan

du quinoa cuit comme il se doit, un peu de verdure grossièrement hachée (du kale pour moi cette fois-ci mais de la roquette ou dejeunes épinards feront également l'affaire), des noix de pécan légèrement toastées et une vinaigrette au sirop d'érable

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Simple comme une salade de porc crispy au brocoli

Faites en sorte que tous mes morceaux soient bien enrobés car c'est important pour la cuisson. Dans un wok ou une sauteuse dans, faites revenir les lamelles sur toutes leurs faces, avec un bon filet d'huile de tournesol, en remuant régulièrement jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer légèrement

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Simple comme des spaghetti aux artichauts, pignons, safran et raisins secs

Commencez porter l'eau à ébullition dans unegrande casserole, sans oublier de la saler, pour la cuisson de vos pâtes

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Simple comme une salade de choux de Bruxelles

Bon, je sais que les choux de Bruxelles ont mauvaise presse et qu'il n'est pas toujours facile d'en faire manger aux enfants

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Crème de châtaigne à l’ail et champignons #Une soupe sinon rien

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