Simple comme un pain de poulet
La Cuisine c'est simple
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Ingrédients

  • 2 plats
  • 800 g 1kg de haché de poulet
  • 1 oignon (ou 2 échalotes) haché
  • La mie de 2 tranches de pain trempée dans du lait
  • 1 c. s. de moutarde
  • 1 c. s. de sauce Worcestershire
  • 1 oeuf
  • sel et poivre du moulin
  • les herbes fraiches de votre choix: persil plat, cerfeuil, estragon...
  • quelques feuilles de laurier pour le décor
  • 1 c. c. d'huile pour le moule

Instructions

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