Simple comme un gratin de légumes racines râpés
La Cuisine c'est simple
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Ingrédients

  • 1 gousse d'ail
  • 1 noix de beurre
  • 2 panais
  • 2 carottes
  • 1/4 de courge butternut
  • 2 patates douces
  • 400 ml de crème fraîche
  • 100 ml de vin blanc
  • quelques branches de thym frais
  • 150 g de gruyère râpé

Instructions

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