Simple comme des tomates farcies, avec les restes
La Cuisine c'est simple
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Ingrédients

  • 4 belles grosses tomates
  • 100 g de boulgour, de quinoa ou de riz cuit
  • 1 grosse saucisse de campagne
  • 4 tranches de lard fumé
  • une poignée de persil plat hachée
  • une belle botte de ciboulette hachée
  • 2 jeunes oignons
  • 3 c. s. de graines de tournesol, de graines de courges ou de pignons
  • huile d'olive
  • sel et poivre du moulin

Instructions

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