Servez avec des tranches de bon pain croustillant et régalez-vous. Mélangez, à l'aide d'un mixeur si nécessaire, le fromage de chèvre avec le fromage blanc
Il est clair que si vous souhaitez remplacer le jambon par du filet de poulet ou même desartichauts à l'huile, n'hésitez pas une seconde, ce sera tout aussi bon
Si certains d'entre vous ne le savent pas, le quinoa est un super aliment qui contient desglucides, des protéines et deslipides sans oublier des fibres et de nombreux minéraux
Le plus important dans la réussite d'un caramel est de ne jamais le quitter des yeux. (Enfin, pour ceux qui se posent encore la question) On le garde dans un pot de confiture au frigo, s'il n'est pas dévoré dans la demi-heure qui suit sa confection, et on le sert sur de la glace, avec un morceau de fondant auchocolat ou même sur du yaourt turc (ce que je préfère)
Ajoutez-y quelques grains de grenade ou des baies de goji (réhydratées dans un peu d'eau bouillante commedes raisins secs), un mélange de graines et une bonne vinaigrette et voilà une jolie salade bien colorée que l'on déguste d'abord avec les yeux
Versez un peu d'huile de cuisson des courgettes pour que le mélange soit bien homogène. Un délice ultra simple à réaliser avec les pâtes courtes de votre choix
Et associé à notre vinaigrette au soja et à l'huile de sésame grillée, que nous avions déjà utilisée pour la salade de nouilles de soba (à découvrir ou redécouvrir ici), le chou rouge se transforme en une salade extraordinaire à déguster avec un bel avocat bien mûr, des burger de légumes, pour accompagner un bon fromage, une belle viande ou de bonnes saucisses grillées (même si nous, nous n'en mangeons plus à la maison)
Pour les plus avertis, séparez les blancsdesjaunes et ne mettez que les blancs à cuire. Placez-les dans un plat, ce sera plus simple pour les manipuler lorsqu'ils seront chauds
Connaissez-vous la nouvelle tendance pour le petit déjeuner qui nous vient des pays anglo-saxons. Le smoothie bowl consiste à servir, comme son nom l'indique, un smoothie (un rien plus épais que dans sa version classique) dans un bol ou une assiette creuse, décoré de fruits frais, fruits secs, compote, coulis ou yaourt
Si comme moi, vous souhaitez en savoir un peu plus sur le sujet, je vous invite à découvrir ici un tableau qui résume plutôt bien les conditions d’élevage des volailles
Vous pouvez même, si vous êtes vraiment feignant, utiliser des lentilles en boîte. Dans ce cas, je vous recommande vivement, la marque Bonduelle, non pas pour leur faire de la publicité, mais simplement parce que je trouve que ce sont les meilleures, vendues en conserve
Si vous utilisez des lentilles corail sèches, faites-les préalablement tremper dans dans un bol avec une grande quantité d'eau pendant quelques heures (la veille pour le lendemain ou le matin pour l'après-midi)
Pendant la cuisson des boulettes, faites cuire les nouilles de riz dans une grande quantité d'eau bouillante (vérifier le temps de cuisson sur l'emballage car il varie en fonction de l'épaisseur des nouilles choisies)
Parmi toutes les variétés de pains que propose Yves, il a y desnouveautéscomme une baguette très subtile, à la poudre de noisette ou un pain au maïs qui est un vrai délice (un de mes préférés)
Toujours aussioriginaux les smoothies de Morgan et Anicée dont les ingrédients dans la quantité nécessaire à leur préparation, sont en vente chez Rob dans des paniers tout prêts
Commentaires
Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.