Serendipity, ou les gressins au surplus de levain qui devaient être des piadine
Blog de cuisine de l'AMAP Belles Fontaines de la vallée | Recettes de saison pour utiliser les légumes bio du panier de l'AMAP
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Ingrédients

  • 200 grammes de surplus de levain (le mien avait été rafraîchi la veille)
  • 80 grammes de lait
  • 80 grammes d’eau tiède
  • 300 grammes de farine T55
  • 5 grammes de sel

Instructions

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