Scampis au coulis de tomate et de poivron
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Ingrédients

  • tomates2
  • poivrons rouges2
  • oignon1
  • gousses d'ail2
  • citrons verts (non traités)2
  • huile d'olive2 c à s
  • vin blanc sec10 cl
  • fumet de poisson50 cl
  • queues de crevettes (scampis surgelés)500 g
  • persil plat (ciselé)2 c à s
  • sel0
  • poivre0

Instructions

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