Scampi et lotte à la sauce curry
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Ingrédients

  • scampis20
  • lotte de mer (en filets) (en medaillons)400 g
  • tagliatelles200 g
  • fumet de poisson2 dl
  • vin blanc sec1 dl
  • crème2 dl
  • beurre pour pâtisserie100 g
  • huile d'olive extravierge2 cl
  • cerfeuil15 g
  • curry en poudre0.5 c à c
  • poivre0
  • sel0

Instructions

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