Inspirée d'une recette du célèbre Yottam Ottolenghi que j'avais repérée puis perdue, j'ai composé cettesaladetiède avec un reste de légumes rôtis et du cavolo nero (dont les premières branches avaient servi pour confectionner la première soupe de la saison que je vous ai proposée il y a quelques semaines)
Lavez les fenouilset émincez-les finement. Je me régale en ce moment avec les salades, j'aime improviser et la recette que je vous propose est juste à tomber
Une petitesalade très vite préparée avec une touche de cannelle (vous pouvez remplacer par du cumin ou une autre épice de votre choix), le soleil est revenu alors les salades sont deretour (même si elle ne sont vraiment jamais parties car chez nous on en mange aussi en hiver)
Comme épices, un mélange de graines de fenouil, de coriandre moulue etde cumin rehausse délicatement le potage
Blog culinaire qui vous présente un carnet de recettes constamment en évolution réalisé par Cindy Wong, cuisinière amateur. – Passion Culinaire - Mon Carnet de Recettes
Non, non, il n’y a pas de crème dans cettesalade, seulement du yogourt. Mais il lui donne ce petit côté crémeux que l’on aime sans les calories, et c’est parfait puisque ça laisse de la place pour un dessert gourmand
Saladede Scampis aux agrumes, roquette, pignons de pin, et comté. je ne m’imagine pas vivre sans la Poulette, elle est ma vie, plus qu’elle ne m’appartient à moi-même, je ne suis ni ne demeureet encore moins n’existe sans elle
Versez les carottes dans un blenderet mixez finement. les carottes doivent être très tendres ( vous devez pouvoir enfoncez la pointe d’un couteau dans une rondelle facilement)
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Je vous propose une recette weight watchers deSaladede quinoa aux légumes et au thon. J’ai de mon côté mis un bouillon de cuisson « pâte et riz » dans l’eau de cuisson
pour cette fois, y avais des cornichons, descarottes, du saumons fumé, des oeufs…. Dans des situations comme ça, j’aime bien faire dessalades, et la salade aux pâtes se trouve au top de ma liste
Amour de cuisine | chaque jour une recette, chaque jour une découverte
Ajoutez les grenailles, la salade frisée, iceberg et mâche ainsi que l’échalote et les lamelles de pomme au saladier, puis mélangez avec la vinaigrette
Sur une assiette, dresser la mâche, les carottes râpées, la pomme, le pouletet l'emmenthal. J'ai trouvé la recettedecettesalade dans le livre De DR Jean-Miche COHEN, non non pas encore au régime mais juste despetits plats pour se faire plaisir sans trop de matières grasses
Des prunes, des pêches, des abricots, des pommes, des figues, des raisins blancs, desamandesetdes épices et voici une délicieuse saladede fruits parfumée au vin blanc
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