Servez la saladede grenailles sur les assietteset parsemez-la de chèvre etdenoix. Ajoutez les grenailles, la salade frisée, iceberg et mâche ainsi que l’échalote et les lamelles de pomme au saladier, puis mélangez avec la vinaigrette
Une petitesalade très vite préparée avec une touche de cannelle (vous pouvez remplacer par du cumin ou une autre épice de votre choix), le soleil est revenu alors les salades sont deretour (même si elle ne sont vraiment jamais parties car chez nous on en mange aussi en hiver)
Une petitesalade automnale, profitons en tant que l'on trouve encore quelques radis. Épluchez et lavez les radis, coupez-les en rondelles pas trop fines
Si vous êtes de ceux dont le corps demandedessalades en hiver, mais que vous trouvez difficile de savoir combiner des produits de saison dans une salade quand il fait froid, je vous propose cettesaladede chicorée pain de sucre aux pommes, roquefort etnoix
Je suis un petit cuisinier — Recettes de cuisine faciles pour tous les jours. Cuisine française, espagnole et d'ailleurs.
Inspirée d'une recette du célèbre Yottam Ottolenghi que j'avais repérée puis perdue, j'ai composé cettesaladetiède avec un reste de légumes rôtis et du cavolo nero (dont les premières branches avaient servi pour confectionner la première soupe de la saison que je vous ai proposée il y a quelques semaines)
Woaw, mais quel délice cettepetitesaladede patates douces. du quinoa cuit comme il se doit, un peu de verdure grossièrement hachée (du kale pour moi cette fois-ci mais de la roquette ou de jeunes épinards feront également l'affaire), desnoixde pécan légèrement toastées et une vinaigrette au sirop d'érable
Pain perdu à la vanille, réduction de cidre au miel, saladede pommes, noixet vanille. Couper la gousse de vanille en deux dans la longueur, grater une moitié (garder l’autre pour la salade) avec la pointe d’un couteau et ajouter les graines au lait
Poêler les noixde Saint-Jacques et les scampis dans l’huile d’olive. Voici une petite entrée que j’avais faite pour le réveillon de Noël, et oui ça date… Mais j’ai pensé qu’elle pourrait vous intéresser pour votre repas de Pâques
Ajoutez en dernier les noixde st Jacques et les petits épis de maïs égouttés coupés en deux. de ras-el-hanout (ou d'un mélange cumin/fenouil/coriandre)
Je vous propose une recette weight watchers deSaladede quinoa aux légumes et au thon. J’ai de mon côté mis un bouillon de cuisson « pâte et riz » dans l’eau de cuisson
Sur une assiette, dresser la mâche, les carottes râpées, la pomme, le pouletet l'emmenthal. J'ai trouvé la recettedecettesalade dans le livre De DR Jean-Miche COHEN, non non pas encore au régime mais juste despetits plats pour se faire plaisir sans trop de matières grasses
Commentaires
Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.