Filet pur de bœuf à la béarnaise de truffes, gratin dauphinois, chicons, chou romanesco, potiron. Cuire les chicons dans une poêle avec de l’eau (salée) à mi-hauteur et une cuillère à café de sucre semoule
Je l’ai accompagné d’une bonne salade agrémentée d’oignons rouges et bien assaisonnée. Ne lamettez pas trop de côté, il se peut qu'on ait encore des températures fraîches avant l'été
Voici aujourd’hui une petiterecette sans chichi, un petitplat savoureux façon bistrot, du lapin mijoté dans dela bière accompagnée d’une purée de pommes de terre aux chicons comme on dit chez nous ou aux endives si vous préférez…
Je vous propose une recette weight watchers deSaladede quinoa aux légumes et au thon. Faire une vinaigrette avec lamoutarde, l’huile d’olive et le vinaigre de cidre
J'ai trouvé larecettedecettesalade dans le livre De DR Jean-Miche COHEN, non non pas encore au régime mais juste despetitsplats pour se faire plaisir sans trop de matières grasses
Des prunes, des pêches, des abricots, des pommes, des figues, des raisins blancs, desamandesetdes épices et voici une délicieuse saladede fruits parfumée au vin blanc
Une salade hivernale (même si à grâce au temps clément on trouve encore des concombres etdes radis), à déguster dans un bento au boulot, en balade ou en pause gourmande tout simplement et avec un bento de mon partenaire Joli Bento
Il fait chaud, alors le plat plus agréable à préparer et à manger, c'est bien sûr une salade. Dans une salade, il ne faut pas trop cuire les lentilles, qui doivent rester légèrement croquantes afin de ne pas s'écraser
C'est une salade vraiment très estivale, parfaite pour les journées de canicule dejuillet, même si nous l'avons dégusté par une chaude journée de septembre hihi
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