Salade de betterave, grenade et lentilles beluga un peu comme chez Bouchéry
La Cuisine c'est simple
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Ingrédients

  • 4 betteraves crues de taille moyenne (essayez de les prendre de taille identique pour une cuisson homogène)
  • 250 g de lentilles beluga cuites ou toute autre variété (facultatif)
  • les graines d'1/2 grenade
  • herbes fraîches au choix: ciboulette, persil plat, aneth, basilic..

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