Salade d'haricots verts aux noix de cajou
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Ingrédients

  • 700 g d’haricots verts éboutés
  • 85 g de menthe fraîche
  • 70 g de noix de cajou grillées
  • Le zeste et le jus de 2 mandarines (ou d’orange)
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel marin
  • Poivre noir du moulin

Instructions

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