Salade d'avocats aux crevettes grises sautées et au citron vert
Epicurien.be
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Ingrédients

  • 4 avocats « à point »
  • 400 g de crevettes grises cuites et décortiquées
  • 4 belles feuilles de salade romaine
  • 10 brins de coriandre fraîche ciselée
  • 1 citron vert
  • 2 gousses d’ail écrasées
  • Huile d’arachide
  • 8 cuillères à soupe d’huile d’arachide
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
  • Sel
  • Poivre noir du moulin

Instructions

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