du quinoa cuit comme il se doit, un peu de verdure grossièrement hachée (du kale pour moi cette fois-ci mais de la roquette ou de jeunes épinards feront également l'affaire), des noix de pécan légèrement toastées et une vinaigretteau sirop d'érable
Au moment de servir, ajouter dans la salade la roquetteet les grains de grenade. Ainsi, il ne restera plus qu'à ajouter les autres ingrédients dans la salade, au demeurant très légère puisqu'elle ne contient que deux cuillerées d'huile
Je vous propose une recette weight watchers de Salade de quinoaaux légumes etau thon. J’ai de mon côté mis un bouillon de cuisson « pâte et riz » dans l’eau de cuisson
Il fait chaud, alors le plat plus agréable à préparer et à manger, c'est bien sûr une salade. Dans une salade, il ne faut pas trop cuire les lentilles, qui doivent rester légèrement croquantes afin de ne pas s'écraser
SALADE CRUE BETTERAVE ÉPINARDS SAUCEYAOURTBETTERAVE CRUE ET POMME DE TERRECHOU ROUGE CRU A LA CREME PERSILLEEPOTAGE CHOU ROUGE AUX CAROTTES MIREPOIXSALADE DE CHOU A LA MOUTARDESALADECHOUKALECÉBETTESAUX GRAINES chou rouge
De la couleur parce que ce n'est pas parce qu'on est en hiver qu'on ne doit pas colorer ses assietteset une salade parce qu'après les fêtes cela fait du bien de se régaler léger
Ajoutez-y quelques grains de grenade ou des baies de goji (réhydratées dans un peu d'eau bouillante comme des raisins secs), un mélange de graines et une bonne vinaigretteet voilà une jolie salade bien colorée que l'on déguste d'abord avec les yeux
Et associé à notre vinaigretteau soja et à l'huile de sésame grillée, que nous avions déjà utilisée pour la salade de nouilles de soba (à découvrir ou redécouvrir ici), le chou rouge se transforme en une salade extraordinaire à déguster avec un bel avocat bien mûr, des burger de légumes, pour accompagner un bon fromage, une belle viande ou de bonnes saucisses grillées (même si nous, nous n'en mangeons plus à la maison)
Une salade hivernale (même si à grâce au temps clément on trouve encore des concombres et des radis), à déguster dans un bento au boulot, en balade ou en pause gourmande tout simplement et avec un bento de mon partenaire Joli Bento
J’aurais cependant pu le nommer “salade composée aukaleet lentilles noires”. J’ai un peu hésité, me demandant si je devais le cuire avant de l’intégrer à cettesalade, mais finalement pourquoi
Lâchons la traditionnelle salade de chou (« cole slaw ») et essayons du nouveau . Mettre tous les autres ingrédients dans un bol ou dans une bouteille à vinaigretteetfouetter ou agiter vigoureusement
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