Rouleaux de printemps, sauce aux cacahuètes
Les Délices de Mimm
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Ingrédients

  • 4 galettes de riz
  • 1 carotte
  • 100 g de mesclun
  • 1 avocat
  • 8 crevettes (scampis)
  • feuilles de coriandre
  • 2 cuillères soupe de beurre de cacahuètes
  • 50 g de sauce soja
  • 2 c c de sucre en poudre

Instructions

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