Roulé au fromage blanc et à la framboise
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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 3 c. à soupe d'eau chaude
  • Le zeste d'une demi-orange
  • 90 g de miel
  • 110 g de farine d'épeautre
  • ½ c. à café de levure comportant de la crème de tarte
  • 400 g de framboises
  • 3 c. à soupe de sirop d'érable
  • 200 ml de crème
  • 1 scht de Kremfix
  • 250 g de fromage blanc maigre
  • 1-2 c. à soupe de jus d'orange
  • Sucre glace

Instructions

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