Risotto de chou-fleur au parmesan et saint-jacques snackées au lard fumé
Les recettes de Nathou
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Ingrédients

  • 1 chou-fleur
  • 1 verre de vin blanc
  • 15 cl de crème liquide
  • 100 gr de parmesan râpé frais
  • 12 16 noix de saint-jacques (décongelée pour moi)
  • 12 16 fines tranches de lard fumé

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