Risotto aux tomates confites et aux scampis
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Ingrédients

  • tomates4
  • huile d'olive5 c à s
  • bouillon de légumes1 l
  • échalotes2
  • riz à risotto400 g
  • vin blanc sec10 cl
  • queues de scampis (décongelées)400 g
  • parmesan râpé30 g
  • beurre50 g
  • cresson1 poignée
  • sel0
  • poivre0

Instructions

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