Risotto aux poireaux et petits pois, Cabillaud à l’arête au four
Le verre et l'assiette | Sans vin, la cuisine serait bien terne
Le verre et l'assiette | Sans vin, la cuisine serait bien terne
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Ingrédients

  • 150 grammes de riz Vialone Nano
  • de
  • 70 grammes de petits pois écossés
  • 5 cl de lait entierpoivre MG
  • 1 Malabar
  • 1 échalote
  • 5 cl de crème épaisse
  • 5 cl de vin blanc sec
  • La Recette

Instructions

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